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2006-07-11(Tue)

大漁

20060711175725
今日は大潮。
干潮の13時に貝(ちんぼーら)とウニを捕りに行きました。
ちんぼーらは沖縄ではメジャーな小さい貝。
一晩塩抜きして、明日油味噌にするそうです。
ウニは沖縄の人は生で食べる習慣がありません。
私は捕れたてを海で海水で洗ってペロリv(`∀´v)
おいしかった~\(≧▽≦)丿残りは天ぷらにしました。
ウニの天ぷらなんて初めて!
今晩いただきま~すo(^-^)o
それと名前は分からないけど別の貝の貝柱を海で食べました!

海に行っておかずが二品出来ちゃうなんてスゴイなぁー
野菜とか果物も豊富で、買わなくても食べるモノが沢山あります。
埼玉では考えられないわ~
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ウニ

ウニいいな~
すっごい新鮮だね。
おいしそう。・・・・
ウニはやっぱり生がいい気がするけど
沖縄の人はどうやって食べるのかな?
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ナナイロ

Author:ナナイロ
私の生活を彩る、7つの好きなコトを記していきたいと思います。
2005年7月から不妊治療をしています。
ここで情報や気持ちを共有できたらいいな、と思っています(^^)

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